うずらの卵がけご飯

浜名湖ﾌｧｰﾑの近藤社長と打合せ

6月から始まる

オリーブシェフプレゼントの特別メニューに浜名湖ﾌｧｰﾑのうずらの卵がけご飯が入ります?


元気なうずらの飼育術の半端ない拘りを熱く語ってくださいました??


エサにごだわり抗生物質、殺菌剤、を使わず自家製の乳酸菌、発酵菌を使ってひよこから、有精卵まで命の循環を浜名湖のすんだ空気の中で育てています?


市内でなかなか手に入りにくいので通常珈琲香爐でも生卵販売しますね?


今朝は早速うずらの卵卵がけご飯を頂きました?


濃厚、甘い、高度な栄養価で身体が喜んでいます???????